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    燒烤油煙治理解決方案

    TIME:2021-10-19   click:

    燒烤油煙污染物成分主要有油煙、顆粒物、非甲烷總烴、異味等,且各種污染物濃度很高,給環(huán)境空氣質(zhì)量帶來(lái)很大影響,通常是周邊百姓投訴熱點(diǎn),也是餐飲油煙當(dāng)中污染***大、治理***難的一種。

    解決方案及工藝流程

    1、燒烤可分為木炭燒烤和電動(dòng)燒烤。讓我們來(lái)談?wù)勀咎颗渲玫慕?jīng)驗(yàn)。木炭燒烤油煙是烤肉中***大的煙種之一,其油煙濃度是電的十倍以上。一般按一米燒烤爐配置八千風(fēng)量,如燒烤店,燒烤爐在三米處,我們需要配備24000風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備。以此類推,如果想達(dá)到很好的凈化效果,必須考慮到傳統(tǒng)的安裝標(biāo)準(zhǔn)。

    2、目前有針對(duì)燒烤研發(fā)出來(lái)的燒烤油煙凈化車,可***解決油煙困擾問(wèn)題。

    3、前級(jí)處理:采用機(jī)械離心,或水幕等前級(jí)處理技術(shù)。 去除燒烤油煙中煙塵等大顆粒油煙污染物,大大減輕后道處理的壓力,減少后道處理的清洗頻次,達(dá)到降低成本的目的:

    4、高能低溫等離子或UV光解,或活性炭?jī)艋对O(shè)備,利用高能電源和菱形管式電場(chǎng)形成的等離子體,產(chǎn)生大量高能量的自由電子轟擊污染物,從而擊碎改變污染物分子鏈。同時(shí)等離子體游離的自由電子使污染物荷電向異性方向運(yùn)動(dòng)分離。等離子電場(chǎng)產(chǎn)生的OH基對(duì)污染物起到強(qiáng)氧化作用,從而達(dá)到去除油煙顆粒物非甲烷總烴以及異味的作用。


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